Es ist Weinlesezeit und der erste Federweiße ist sogar schon fertig.
Da kommen unsere kleinen Tipps rund um jungen Wein genau richtig. Wir wünschen schönes Genießen!
Wein und Wahrheit
Kommentar
Schlagwort-Archive: wein
Weinkonsum sinkt weiter
Die Franzosen trinken immer weniger Wein. Am Trend der letzten Jahrzehnte ändern die nun vorgelegten Zahlen allerdings nichts.
Jeder erwachsene Franzose trank 2008 durchschnittlich etwa 43 Liter Wein – das sind vier Liter weniger als 2007. Damit sank der Weinkonsum der Menschen zwischen Lille und Perpignan binnen drei Jahrzehnten um mehr als die Hälfte. Im Jahr 1980 hatte jeder erwachsene Franzose statistisch gesehen noch ca. 91 Liter Wein getrunken. (WF)
Weinelf unterliegt Medizinern
Die Ärztenationalmannschaft gewann am Pfingstmontag gegen die Weinelf Deutschland mit 3:1.
Tags: Artikel, BAD, Deutschland, lightbox, nicht, Unterstützung, weinAm Pfingstmontag hat die Weinelf Deutschland mit 1:3 gegen die Nationalmannschaft der Ärzte verloren. Das Spiel in der Wiesbadener BRITA-Arena war das Vorspiel einer Benefizpartie zugunsten der Initiative für behinderte Kiner e.V. “Känguru”.
KW22: Schweine-Geschnetzeltes in Kohlrabi
Schweinegeschnetzeltes in Kohlrabi
Kosten für Zutaten € 14,92
2 Äpfel rot
1 Becher NESTLE Blätterteig
450 g Hoisinsauce
500 g BUITONI Gnocchi
1 Kohlrabi
1 Schale Pilzmischung
150 g Schweinefilet
200 g Studentenfutter
1 Zwiebel
Hühnerbrust mit Spargel und Sauce Hollandaise
Hühnerbrust mit Spargel und Sauce Hollandaise
Für 4 Personen | Zubereitungsdauer: 25 Minuten
Zutaten Spargel:
2 kg weißer Spargel, 1–2 TL Salz, ½ EL Butter, 1 Prise Zucker
Zutaten Hühnchen:
4 Hühnerbrustfilets, 4 EL Balsamico, Mehl, 4 EL Olivenöl
Villa Verde ist ein Ort für kulinarische und geistige Genüsse.
Sinn für Genußmenschen
Wein ist für mich Passion, Leidenschaft und vor allem Genuß. Und seit 2002 auch mein Leben. In diesem Jahr gründete ich die Firma Weinkonzepte Ina Finn und biete seitdem professionelle Beratung, Schulungen und Veranstaltungen rund um das Thema Wein.
Tags: Atmosphäre, City, empire, Entdeckungsreise, Erlebnis, finn, frische, Gleichgesinnte, Hamburger, immer wieder neue, inspiration, Leidenschaft, markt, Moderation, Passion, Service, Sinn, villa verde, wein, Weinkonzepte, Weinliebhaber, Weinseminar39.000 Regierungsflaschen
Die Regierung des Vereinigten Königreichs verfügt über 39.000 Flaschen Wein und Schnaps im Wert von fast 800.000 Pfund (umgerechnet 895.000 Euro).
—————————————-
Mit freundlicher Unterstützung von:
Hier geht’s zum Artikel
Weinbauregionen halbstrikt
Die Versammlung der Europäischen Weinbauregionen (AREV) ist strikt gegen einen “neuen” Rosé aus Rot- und Weißwein – ist aber Ausnahmen gegenüber nicht gänzlich abgeneigt.
—————————————-
Mit freundlicher Unterstützung von:
Hier geht’s zum Artikel
Ettore Riello neuer VeronaFiere-Chef
Ettore Riello wurde zum neuen Präsidenten von VeronaFiere gewählt.
—————————————-
Mit freundlicher Unterstützung von:
Hier geht’s zum Artikel
Deutscher Meister der Weinfachberater
Stefan Doktor, Walter Esch und Karsten Schroeder heißen die Sieger der Deutschen Meisterschaft der Weinfachberater.
—————————————-
Mit freundlicher Unterstützung von:
Hier geht’s zum Artikel