Tamarillo aus Nördliches Südamerika


Die gehört zu den Nachtschattengewächsen. Die eiförmigen, 8 – 10 cm langen Früchte haben eine gewisse Ähnlichkeit mit Tomaten. Daher werden sie auch häufig Baumtomaten genannt. Die glatte Schale ist gelb, rot oder dunkelpurpurrot. Wie bei einer sind zahlreiche weiche Samen in dem geleeartigen, gelblichen oder kreisförmig angeordnet.

 

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Litschi aus Südchina


Die rötlich braune, spröde Schale ist in viele kleine Felder unterteilt, auf denen sich jeweils eine spitze befindet. Die Schale ist dünn und brüchig, sodaß sie leicht von dem weißlichen, glatten entfernt werden kann. Das leicht durchscheinende ist sehr saftig und besitzt einen frischen, süßlichen, aromatischen Geschmack. Im Inneren der Frucht befindet sich ein großer brauner glänzender Kern, der nicht mitgegessen werden kann.

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KW26:Nudeln mit Schinkenröllchen

Nudeln mit Schinkenröllchen und

Kosten für Zutaten € 9,95

1 Lauch
1 Tüte
3 Möhren
200 g Nudeln rot
4
1 Tüte SCHWARTAU Mandeln geraspelt
150 g Sepia
5 Scheiben Schinken
1 Bd. Thymian
1
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