Hühnerbrust mit Spargel und Sauce Hollandaise

Veröffentlicht am Mai 17, 2009 von mrode

Hühnerbrust mit Spargel und Sauce Hollandaise

Für 4 Personen | Zubereitungsdauer: 25 Minuten

Zutaten Spargel:
2 kg weißer Spargel, 1–2 TL Salz, ½ EL Butter, 1 Prise Zucker

Zutaten Hühnchen:
4 Hühnerbrustfilets, 4 EL Balsamico, Mehl, 4 EL Olivenöl

KW19:Hähnchen-Provencial

Veröffentlicht am Mai 4, 2009 von mrode

Hähnchen-Provencial
Kosten für Zutaten: € 7.54

1 Hähnchenkeule
1 Dos. Kichererbsen
1 Orange
1 Becher Nougat
1 Mini-Blumenkohl
1 Mini-Romanesco
3 Tomaten
1 Glas’Seemuscheln

chef41

Veröffentlicht am April 6, 2009 von molv

Zweierlei Rindermedaillons an Königinpastete
Kosten für Zutaten € 13,00

1 Becher Champignons
150 g DR.OETKER Creme fraiche
100 g Königinpasteten
2 Pak-Choi
1 Dos. Maronenpüree
150 g Rumpsteak
1 Tomate
1 Zwiebel