Auf den Etiketten elsässischer Weine soll es zukünftig Angaben zur Restsüße des Weins geben. Dies plant der neue Vorsitzende des Elsässer Winzerverbandes CIVA (Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace), Rémy Gresser. Der biodynamisch arbeitende Winzer verwendet bereits eine Restsüße-Nomenklatur für seine eigenen Weine. Die derzeitigen Angaben seien “unvollständig”, so Gresser. Zukünftig soll mit einer von Eins bis Fünf reichenden Skala die Restsüße angezeigt werden. Bis zur endgültigen Etablierung einer neuen Regelung empfiehlt er den Winzern, auf ihren Etiketten die Begriffe sec, demi-sec, moelleux und liquoreux zu verwenden. Die Weinwirtschaft sollte sich grundsätzlich, so Gresser, auf ein “allgemeines System” zur Charakterisierung der Geschmacksrichtung einigen. Etiketten seien schießlich “eine phantastische Möglichkeit zur Kommunikation mit den Kunden, es ist schade, dass diese Plattform nicht besser genutzt wird”. (MW/Pressemitteilung)

M.A.Silva, einer der führenden Hersteller im Bereich Naturkork, wird neuer Hauptsponsor der Weinelf Deutschland. Nach der Sommerpause wird das M.A.Silva-Logo auf den neuen Trikots der Mannschaft zu sehen sein.

Der neue Hauptsponsor auf den Trikots wird erstmals beim Spiel gegen die ungarischen Winzer am 10. September in Budapest in Erscheinung treten. M.A.Silva ist weltweit einer der führender Hersteller von Naturkorken mit Aktivitäten und Niederlassungen in Frankreich, den USA, Brasilien und Australien. Neben dem neuen Hauptsponsor wird die Weinelf auch weiterhin von der Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG sowie der JAKO AG unterstützt. (WF/Pressemitteilung)

Im Vorfeld der Wahl zur 62. Deutschen Weinkönigin lud das Deutsche Weininstitut (DWI) die Kandidatinnen zu einem dreitägigen Vorbereitungsseminar nach Neustadt an der Weinstraße ein.

Jedes der 13 Anbaugebiete entsendet mit seiner Gebiets­weinkönigin eine Kandidatin in den Wettbewerb um die höchste deutsche Weinkrone. Zentraler Bestandteil des Seminars war ein Kamera- und Rhetorik-Training, auch eine Stilberatung und ein Fotoshooting standen auf dem Programm. Auf dem Bild sind zu sehen in der vorderen Reihe von links: Carolin Spyra (Nahe), Melanie Unsleber (Franken), Gabi Emmerich (Mittelrhein), Sina Listmann (Rheinhessen), Mandy Großgarten (Ahr) und Gabi Klein (Pfalz), in der hinteren Reihe von links Annika Büchler (Hessische Bergstraße), Katharina Okfen (Mosel), Katja Bohnert (Baden), Annegret Föllner (Sachsen), Elvira Zahn (Saale-Unstrut), Julian Nägele (Württemberg) und Sarah Alt (Rheingau).

In der Pfalz wurden heute die ersten Trauben der frühreifen Sorte Solaris für die Herstellung des Federweißen gelesen. Mit dem Beginn der Hauptweinlese für die eigentliche Weinbereitung ist nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) nicht vor Mitte September zu rechnen.

“Die Voraussetzungen für einen guten Weinjahrgang 2010 sind nach dem aktuellen Stand der Rebenentwicklung gegeben”, sagt DWI-Sprecher Ernst Büscher. Die kühle Witterung während der Blüte habe in vielen Weinregionen zu einem geringeren Fruchtansatz geführt. Von daher sei bundesweit eine mittlere Erntemenge von etwa neun Millionen Hektolitern zu erwarten.

Unter dem Namen KINOVINO startet wieder einmal das Filmtheater-Wein-Programm in Rheinland-Pfalz. Die Tournee beginnt am 27. August in Mayen.

„Vorhang auf, Film ab“, heißt es, wenn die erfolgreiche Reihe KINOVINO wieder an den Start geht. „Mit KINOVINO verknüpfen wir zwei Kulturbereiche, nämlich die Filmkunst und das Weinmachen“, sagt der rheinland-pfälzische Weinbauminister Hendrik Hering.

Der Weinbauverband Saale-Unstrut feiert sein 20-jähriges Jubiläum. In dieser Zeit konnte die Rebfläche des Gebietes mehr als verdoppelt werden. Gab es zu DDR-Zeiten nur zwei Weinbaubetriebe, gehören dem Verband heute gut 50 Weingüter an.

Vor 20 Jahren wurde in Freyburg der Weinbauverband Saale-Unstrut gegründet; parallel dazu wurde die Region als Qualitätsanbaugebiet in die Reihen der nun gesamtdeutschen Winzerschaft aufgenommen. Zu DDR-Zeiten gab es gerade einmal zwei Weinbaubetriebe, die Winzergenossenschaft Freyburg und das Volkseigene Weingut Bad Kösen; das Anbaugebiet war mit 320 Hektar verschwindend klein.

Wein aus Moldawien darf wieder mal nicht nach Russland eingeführt werden. Die Behörden verhängten einen Importstopp – nicht zum ersten Mal.

Russland hat den Import moldawischer Weine gestoppt und zur Begründung angegeben, dass die Qualität mangelhaft sei und es Hygieneprobleme gebe. Ein hoher Moskauer Gesundheitsbeamter sagte laut Pressemeldungen, das Moldau-Weine nicht zum Trinken, sondern allenfals genutzt werden sollen, um damit Zäune zu streichen. Bereits 2006 war ein Importstopp verhängt, zwischenzeitlich aber wieder gelockert worden.

Anlässlich des Jubiläums des Weinguts Kern spielt die Weinelf gegen die Deutsche Fußballmannschaft der Spitzenköche und Restaurateure. Der Erlös wird für einen guten Zweck verwendet.

Die Weinelf Deutschland trifft am 16.08.2010 um 18 Uhr im Stadion von Oberderdingen in Württemberg auf die Deutsche Fußballmannschaft der Spitzenköche und Restaurateure. Zum 100-jährigen Jubiläum des Weinguts Kern und des Sportvereins Oberderdingen treten nun beide Mannschaften in einem Benefizspiel gegeneinander an; der Erlös der Begegnung kommt geistig behinderten Kindern der Eduard-Spranger-Schule in Oberderdingen zu Gute.