Kleine Apfelkunde:Delbarestivale & Rubinette


Aussehen:

Die Schale von Delbarestivale ist gelb-grün mit leicht rötlichen Streifen auf der .

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Delbarestivale ragt aus den Frühsorten durch sein betont mildsäuerliches heraus. Dieses ist weißlich, knackig, und wohlschmeckend aromatisch frisch.

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Goldmedaillen – Reine Glückssache?

Das amerikanische Journal of Wine Economics sieht bei Weinprämierungen viel Glück im Spiel. Qualitative Bewertungen scheinen willkürlicher als bislang vermutet: Eine Analyse der Prämierung von über 4000 Weinen bei 13 US-amerikanischen Weinwettbewerben zeigte laut der jüngsten Ausgabe des Journals wenig Übereinstimmung bei den Maßstäben für den Erhalt von Goldmedaillen auf. Von 2.440 Weinen, die in mehr als drei Wettbewerben erfolgreich waren, errangen 47% Gold – aber 84% derselben Weine bekamen in anderen Wettbewerben überhaupt keine Auszeichnungen. Viele Weine, die einerseits als außerordentlich angesehen wurden, erschienen bei anderen Wettbewerben als unterdurchschnittlich.
Eine wahrscheinlichkeitstheoretische Analyse habe dann ergeben, dass der Gewinn einer Goldmedaille in einem Wettbewerb keineswegs die Wahrscheinlichkeit für den Gewinn in einem anderen Wettbewerb erhöht. Der Gewinn einer herausragenden Auszeichnung “is greatly influenced by chance alone” – reine Glückssache. (MW / Pressemitteilung)


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Versteigerungserfolg

CognacEine Versteigerung außergewöhnlicher Cognacs hat fast 50.000 Euro erbracht. Die Summe wird für die Restaurierung von Werken im Museum des Schlosses von Chantilly verwendet.

Anlässlich der Veranstaltung “La Part des Anges” wurden 23 Flakons mit Sonder-Assemblagen, von den Cognac-Häusern geschenkt, sowie die für diesen Anlass geschaffene Skulptur “Die Fee des Paradieses” innerhalb einer Stunde versteigert. Die bei dieser Aktion erreichte Summe von 49.800 Euro wird dem Institut de France erlauben, die Renovierung von Werken des Museums des Schlosses von Chantilly, zu finanzieren. (WF/Pressemitteilung)


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Erneute Niederlage

Die Weinelf wartet weiter auf einen Sieg gegen die Nationalmannschaft der Ärzte: Diesmal reichte es nur für eine 1:2-Niederlage. Am 25.9. steht bereits das nächste Match der Weinelf an.

Die Fußballnationalmannschaft der deutschen Ärzte war bei der Begegnung mit der Deutschen Weinelf dominierend. Durch einen unglücklichen Abwehrfehler in der Innenverteidigung gelang den Gastgebern dann zu Beginn der zweiten Halbzeit der verdiente Führungstreffer. Durch einen Freistoß erhöhte man kurz vor Schluss noch auf 2:0, bevor es Stefan Winter (Rheinhessen) mit dem Schlusspfiff vorbehalten war, den Anschlusstreffer zum Endstand von 2:1 zu erzielen.

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Weinhänder wird Master of Wine

Frank Roeder, Geschäftsführer der VIF Weinhandel GmbH, ist Master of Wine.

Frank Roeder wurde als dritter Deutscher mit dem Titel eines Master of Wine ausgezeichnet. Er studierte insgesamt fünf Jahre am renommierten Institute of Masters of Wine in London, ehe er nun die Prüfung bestand. Insgesamt wurden bislang 280 Masters of Wine in aller Welt ernannt, in Deutschland gab es bisher nur zwei: Jürgen von der Mark und Markus del Monego. (WF/Pressemitteilung)


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Bio-Weinpreis MUNDUSvini auf der BioFach

Weltleitmesse für Bioprodukte wird um Bio-Weinpreis erweitert: Bei der nächsten Weinmesse im Rahmen der weltgrößten Biomesse “BioFach” wird neben dem bisherigen Internationalen Weinpreis erstmals auch der Bio-Weinpreis MUNDUSvini BioFach verliehen. Die Messe findet vom 17. bis 20. Februar 2010 in Nürnberg mit voraussichtlich 700 angestellten Weinen statt.
(MW / Pressemitteilung)


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Revanche gegen Mediziner?

WeinelfMorgen, am 19.9., spielt die Weinelf in Nürnberg gegen die Nationalmannschaft der Ärzte: die Chance zur Revanche!

Beim Benefizspiel im Mai in der Wiesbadener BRITA Arena unterlag die Deutsche Weinelf der Nationalmannschaft der Ärzte noch mit 1:2. Am Samstag, 19.9., gibt es nun die Chance auf eine Revanche. Diesmal ist der Sportplatz Zeppelinwiese in Nürnberg der Austragungsort. Anstoß ist um 15.00 Uhr. Weitere Infos zur Weinelf: http://www.weinelf-deutschland.de (WF/Pressemitteilung)


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Jungwinzerin des Jahres

Als beste Jungwinzerin 2009 in Deutschland wurde die Kaiserstühlerin Franziska Schätzle vom Weingut Gregor und Thomas Schätzle ausgezeichnet.

Zum vierten Mal hat die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) den Titel vergeben – und zum ersten Mal an eine Frau. Eine Jury kürte die 24-jährige Franziska Schätzle aus dem badischen Vogtsburg-Schelingen zur “Jungwinzerin des Jahres”. Auf die Plätze zwei und drei kamen Peter Klein (25) vom Weingut Gerhard Klein (Hainfeld, Pfalz) sowie Timo Dienhart (28) vom Öko-Weingut zur Römerkelter (Maring-Noviand, Mosel). (WF)


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