Rambutan aus Malaysia


Die Rambutan gehört zu der selben wie die und ist ihr auch in Aussehen und Geschmack ähnlich. Rambutans sind rundlich ovale, bis zu 5cm große Früchte. Die rote Schale ist fest und in viele kleine Felder unterteilt. Jedes dieser Felder ist in einen langen, weichen roten oder gelben Stachel ausgezogen. Die stehen nicht von der Frucht ab, sondern kräuseln sich um die Schale. Wegen dieser weichen Auswüchsen wird die Rambutan auch “Haarige Litschi” genannt. 

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Festival feiert Zehnjähriges

Das Festival der Franciacorta feiert sein zehnjähriges Jubiläum mit verdoppelter Fläche und großen Events.

Das Festival, das vom Consorzio per la tutela del Franciacorta veranstaltet wird, findet vom 19. bis zum 21. September 2009 statt. Dieses Jahr wird das zehnjährige Jubiläum gefeiert – und zu diesem Anlass hat das Consorzio entschieden, die Veranstaltung noch weiter wachsen zu lassen. Zur Villa Lechi, dem traditionellem Austragungsort des Festivals, gesellt sich die Casa Marchetti hinzu.

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Briefwahl kann beginnen

BAD NENN­DORF (m­k). In der Zeit vom 28. Au­gust bis zum 6. Sep­tem­ber er­hal­ten die Wahl­be­rech­tig­ten in der Samt­ge­meinde Nenn­dorf ihre Wahl­be­nach­rich­ti­gungs­kar­ten. Sollte je­mand am Wahl­tag nicht in sei­nem Wahl­lo­kal wählen kön­nen, be­steht die Mög­lich­keit der Brief­wahl. Ein An­trag auf Aus­stel­lung der Brief­wahl­un­ter­la­gen ist be­reits auf der Rück­seite der Wahl­be­nach­rich­ti­gungs­karte ab­ge­druckt. Die Brief­wahl kann aber auch per­sön­lich oder ü­ber das In­ter­net un­ter ww­w.­bad­nenn­dor­f.de be­an­tragt wer­den. Ein te­le­fo­nisch ge­stell­ter An­trag ist recht­lich lei­der aus­ge­schlos­sen. Wer die Brief­wahl für eine an­dere Per­son be­an­tra­gen will, oder die Brief­wahl­un­ter­la­gen für je­mand an­de­res ab­ho­len möch­te, sollte un­be­dingt eine schrift­li­che Voll­macht mit­brin­gen. Wahl­be­rech­tig­te, die gleich im Rat­haus Brief­wahl ma­chen und ihre Stimme ab­ge­ben möch­ten, kön­nen dies ab Mon­tag, dem 31. Au­gust im Bür­ger­büro tun. Für wei­tere Fra­gen rund um die Bun­des­tags­wahl steht das Wahlamt der Samt­ge­meinde un­ter (05723) 704-56 zur Ver­fü­gung.

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Knapper Sieg gegen alte Wiesbadener Herren

Die Deutsche Weinelf gewann ihr Spiel gegen die Alten Herren der Spvgg Sonnenberg Wiesbaden mit 3:2.

Auf dem Kunstrasenplatz am “Spitzkippel” besiegte die Weinelf die bis 2009 noch ungeschlagenen Alten Herren der Spielvereinigung knapp mit 3:2. Zu Ende der ersten Halbzeit hatte es noch 0:1 gestanden, bevor Weinelf-Neuzugang Pascal Sohns vom Weingut Sohns im Rheingau ausgleichen konnte und anschließend sogar die Führung herausschoss. Nach dem neuerlichen Ausgleich erzielte wiederum Pascal Sohns den Treffer zum 3:2-Endstand. (WF/Pressemitteilung)


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Erstmals "Nacht der guten Weine"

Am 25. September 2009 findet erstmals bundesweit eine “Nacht der guten Weine” statt. Der GEV – der Großeinkaufsverband des Wein- und Spirituosenhandels Wein-Großeinkaufs-GmbH & Co. – hat zusammen mit der Fachzeitschrift “Weinwirtschaft” eine Aktion mit Veranstaltungen ins Leben gerufen, zu denen rund 40.000 Besucher erwartet werden. Die Datenbank der Website wwww.dienachtdergutenweine.de bietet die Möglichkeit, sowohl regional – von Sylt bis Garmisch – als auch alphabetisch nach Orten unterschiedlichste Veranstaltungen wie etwa Verkostungsmöglichkeiten und Seminare ausfindig zu machen. Die beteiligten Fachhändler haben sich von der Idee begeistern lassen, den Fachhandel durch eine gemeinsame Aktion als Einkaufsquelle für guten Weine in den Blick von Weinliebhabern und Weinkonsumenten zu nehmen. Unter den Händlern finden sich auch Branchengrößen wie Jacques’ Wein-Depot, Vom Fass, Weinhaus Stratmann, Vino Ihr Weinmarkt oder Rindchens Weinkontor. Besondere Attraktivität erhalten viel Veranstaltungen durch die Verbindung von Verkostung von Kunst und Kultur, vor allem in Form von musikalischer Begleitung durch Jazz oder Gitarrenkonzerte. Das Deutsche Weininstitut wird die kreativste Präsentation heimischer Weine auszeichnen. Die besten Foto- und Videoaufnahmen werden überdies in den Zeitschriften des Meininger Verlages, den Publikationen des GEV und auf der Website zur Nacht der guten Weine veröffentlicht.
MW / PM)


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Brückenwiderstand mit Hugh Johnson

Am 11. September findet eine Aktion gegen die geplante Moselbrücke statt. Auch der britische Weinautor Hugh Johnson hat sein Kommen angekündigt.

Zur Verhinderung der Moselbrücke sowie der damit verbundenen Straßen lädt die AG Eifel-Mosel-Hunsrück in Bewegung zum “Last Chance Wine Forum” ein. Es werden u.a. der britische Autor Hugh Johnson sowie sein Kollege Harry Eyres, Kolumnist der Financial Times, sowie weitere internationale Kultur- und Weinexperten anwesend sein.

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Salak aus Südostasien


Häufig wird die auch unter dem sehr zutreffenden Namen angeboten, denn die dunkelbraune, glänzende Schale sieht aus, als würde sie aus vielen kleinen Schüppchen bestehen und wirkt daher wie die Haut einer . Die Salak ist eine rundlich-ovale Frucht mit einem zugespitzten Ende. Sie wird ca. 8cm groß. Sie ist die Frucht der . Die ungenießbare dunkelbraune Schale besitzt manchmal einen rötlichen Schimmer. Sie ist dünn und brüchig und läßt sich leicht mit den Fingern abschälen. Unter der Schale kommt dann das beigefarbenen zum . Es ist fest und glatt und man erkennt eine in meist drei, manchmal auch mehr Segmente, die sich leicht voneinander trennen lassen. In der Mitte eines jeden Segmentes befindet sich ein großer, rundlicher, glänzendbrauner , der ungenießbar ist. 

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