Der Verband der Prädikatsweingüter unterstreicht seine Qualitätsforderungen und setzt sich für limitierte Höchsterträge im Rahmen der EU-Weinmarktreform ein. Die aktuellen Pläne der Politik rufen beim VDP Besorgnis hervor.

Die Prädikatsweingüter haben Befürchtungen hinsichtlich der jüngsten Pläne des rheinland-pfälzischen Weinbauministeriums und der Weinbauverbände. Im Zuge der Anpassung des Landesweinrechts an die EU-Weinmarktordnung sollen neue Hektarhöchsterträge festgesetzt werden, die nach Meinung der Prädikatsweingüter dafür sorgen, dass die Menge an Wein deutlich wächst und die Qualität sich ebenso deutlich verschlechtert.

Prof. Dr. Otmar Löhnertz, Dekan der renommierten Geisenheimer Forschungsanstalt für Weinbau, Önologie und Getränketechnologie sowie für Gartenbau und Landespflege, hat das neue Studienangebot „Weinbau und Önologie“ im benachbarten Rheinland-Pfalz (Studienstandort Neustadt an der Weinstraße) heftig kritisiert.

Mit diesem Studienangebot werde in Rheinland-Pfalz – so die federführende Fachhochschule Ludwigshafen – „bundesweit erstmals Nachwuchskräften mit einer Hochschulzugangsberechtigung die Möglichkeit eröffnet, zeitgleich die praktische Winzerlehre und die akademische Ausbildung zum Bachelor of Science zu absolvieren“. Der Zeitplan des dualen Studienganges sieht vor dem ersten Semester zunächst eine praktische Berufsbildungsphase während einer kompletten Vegetationsperiode und dem Herbstgeschehen in zwei Weinjahrgängen im Ausbildungsbetrieb vor.
Aus Sicht von Otmar Löhnertz hätte man sich das Angebot in Rheinland-Pfalz „voll und ganz“ sparen können, da die Hochschulausbildung bereits „seit Jahrzehnten“ von der Forschungsanstalt Geisenheim – einem der Fachbereiche der Fachhochschule Wiesbaden – abgedeckt werde. Jetzt werde man sich „gegenseitig die Studenten abwerben.“ Überdies sei die Behauptung „schlichtweg falsch“, wonach das neue Angebot eine „einzigartige Verbindung von Forschung und Lehre“ darstelle: „Praxisinhalte im Studium, das machen wir in Geisenheim seit langem.“ Unverständlich sei es beispielsweise auch, dass in Bingen – „einen Steinwurf von uns entfernt“ – eine Professur für Weinbau eingerichtet werde. „Wir bieten ja zum Beispiel für Bingen auch den Gartenbaubereich an. So stelle ich mir Zusammenarbeit vor und nicht, dass man parallel etwas aufbaut, das macht wenig Sinn.” Löhnertz ließ abschließend keinen Zweifel an der Kooperationsbereitschaft der FA Geisenheim. „Mein Angebot war ja die ganze Zeit, dass man etwas gemeinsam macht. Da wollte niemand mit mir reden. Man kann es nicht so darstellen, als ob wir kein Interesse an Kooperation hätten. Es soll nicht so rüberkommen, dass wir mosern, weil wir beleidigt sind. Das ist absoluter Käse.” MW/dpa/Fr-Online

Der britische Weinexperte Michael Broadbent verklagt den Verlag Random House. Der Rechtsstreit steht im thematischen Zusammenhang mit der bereits vor längerer Zeit angestrengten Klage eines US-Milliardärs gegen den Sammler Hardy Rodenstock.

Broadbent ließ seine Anwälte Klage wegen Ehrverletzung gegen den Verlag Random House einreichen, welcher das US-Buch “The Billionaire’s Vinegar” (zu deutsch: Der Essig der Milliardäre) veröffentlicht hat. In diesem beschäftigt sich der Autor Benjamin Wallace mit den legendären Thomas-Jefferson-Flaschen (Wein-Plus berichtete), die vor vielen Jahren vom Weinsammler Hardy Rodenstock beigebracht worden sind und die teilweise unter Broadbents Mitwirkung in London versteigert wurden. Zahlreiche Behauptungen des Buches sind allerdings nach Ansicht von Broadbent unwahr. (WF)

Am Montag, dem 3. August, kommt es zum sportlichen Kräftemessen zwischen den Fußballmannschaften der Weinprofis und der Spitzenköche.

Am 3. August messen sich die Fußballmannschaft der Spitzenköche und Restaurateure (www.fussballkoeche.de) und die Weinelf. Um 16 Uhr treffen die beiden Partner der Genuss-Allianz auf dem Sportplatz des SV Achkarren am Kaiserstuhl aufeinander.